Recept aardbeienjam

Ingrediënten

1250 gram aardbeien (het liefst van 1 ras)

1 pak Van Gilse® geleisuiker speciaal 500 gram

Benodigdheden

Grote pan

Houten pollepel

Mes

Stamper

4 lege schone glazen potten met ijzeren deksel

2 theedoeken

Soepopscheplepel

Aardbeienjam

Welke jam is nou lekkerder dan je zelfgemaakte jam? En behalve zelf genieten kan je altijd zo’n pot met overheerlijke jam weggeven als origineel kado. De zelfgemaakte aardbeienjam is vervolgens ook weer in andere recepten toe te passen. Enkele van deze recepten vind je hier op de Berries@Home® site.

 

Bereidingswijze (3 tot 4 potten)

  1. Zorg dat de glazen potten goed schoon zijn