Ingrediënten
(Voor 2 personen)
Dressing
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel appelazijn
1 theelepel citroensap
1 theelepel honing
1 dun gesneden sjalot
een flinke snuf zout
zwarte peper
Salade
10 grotere aardbeien
1 zak rucola
1 rijpe avocado
handvol pistachenoten, gehakt
Benodigdheden
Kleine kom (om dressing in te maken)
Grote schaal voor salade
Aardbeiensalade
Aardbeiensalade
Van onze Engelse vrienden van de Viva aardbeien kregen we dit recept voor een aardbeiensalade. Nog meer inspiratie voor aardbeienrecepten vind je